L’attesa è finita, la giuria tecnica si è espressa, abbiamo i vincitori del concorso Mastro Panettone 2019.
Classifica finale:
Bar Terzo Millennio
di Andrea Barile
1° Premio “Miglior Panettone Tradizionale”
Il Giusto Impasto
di Daniele Frison
1° Premio “Miglior Panettone Creativo al Cioccolato”
Per la giuria popolare, i vincitori sono:
Pasticceria San Francesco
di Damiano e Valentino Rizzo
1° Posto “Miglior Panettone Tradizionale”
Chantilly Pastìcceria
di Pietro Netti
1° Posto “Miglior Panettone Creativo al Cioccolato”
I vincitori sono stati premiati a conclusione dell’intensa due giorni di “Mastro Panettone in Festa”, appuntamento ricco di iniziative culturali e da gustare dedicate al dolce natalizio per eccellenza, che si è svolto domenica 10 e lunedì 11 novembre presso l’Hotel Excelsior di Bari registrando un ottimo riscontro da parte del pubblico che, oltre a poter degustare e acquistare ad un prezzo speciale alcuni fra i migliori panettoni artigianali d’Italia, hanno avuto occasione di partecipare al “Laboratorio del Panettone”, scoprendo la linea di produzione del panettone artigianale.
Soddisfatto dell’evento il fondatore di Goloasi.it Massimiliano Dell’Aera: «Sono contento del riscontro ottenuto, il pubblico è stato partecipe ed interessato e l’occasione ci ha permesso di puntare l’attenzione sull’importanza della scelta di prodotti artigianali di qualità”.
(fonte varesenews.it)