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MAstro Panettone 2018 - Dolceria Sapone 3

Mastro Panettone in Festa è la grande novità del 2018 promossa da Goloasi.it! A un anno di distanza, ti ritrovi a valutare il lavoro di tanti colleghi, con altri due grandi professionisti, Vincenzo Tiri, Giuseppe ManciniMarco Picetti e Giuseppe Russi.

È stato un lavoro non facile dato che lo standard dei quasi 40 panettoni andati in finale sono stati di alto livello di qualità.

La seconda edizione di Mastro Panettone ha visto trionfare il veneto Francesco Borioli di Infermentum per il “Miglior Panettone Artigianale Tradizionale” e il campano Annibale Memmolo della Pasticceria Memmolo per il “Miglior Panettone Artigianale Creativo al Cioccolato“.

Una gran bella sfida.

 

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