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Cioccolato fondente 85% Valrhona del Madagascar
Abinao, con il suo alto contenuto di cacao, è un cioccolato dall’amarezza decisa, grazie alla potenza dei tannini e al gusto puro delle fave di cacao grezze.
Con Abinao, Valrhona vuole esaltare i cacao africani. Il Mariage di Grand Cru d’Africa, accuratamente selezionati, in una ricetta con un alto contenuto di cacao rende Abinao un cioccolato dall’amarezza eccezionale. Una tipicità aromatica che offre agli amanti dell’amaro intenso, peculiarità di questo cacao, un’esperienza sensoriale unica.
Note: fave di cacao grezze
Amarezza: 3 su 3
Acidità: 2 su 3
| ingredienti | Face di cacao del'Africa, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia. Può contenere tracce di frutti con guscio, proteine del latte e dell'uovo, glutine ed arachide. |
|---|---|
| peso | 100gr |
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