22.00

La colomba LIMONCELLO in una edizione speciale da 750g
(disponibile solo su consegna a domicilio)

Il prodotto è disponibile per la consegna a domicilio nei seguenti comuni con CAP: 70021-70010-70022-70020-70010-70014
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Una colomba di soffice pasta lievitata ricoperto con cioccolato bianco e farcita con una deliziosa crema al limoncello. Ecco il “Panbagnato al Limoncello”,  una speciale colomba della Dolceria Sapone.

La colomba, simbolo indiscusso della Pasqua, è un lievitato che nasce dalla cura del lievito madre e da una lenta lavorazione. Infatti, il ciclo produttivo si completa a 36 ore di lievitazione naturale.

Ecco i numeri per portare sulla vostra tavola un prodotto di successo: 3 giorni di lavorazione, 36 ore di lievitazione, 3 ore e 1/2 di impasto, 1 ora di cottura e 12 ore di raffreddamento in posizione capovolta.

Come in tutti i nostri prodotti, nella colomba artigianale sono presenti ingredienti selezionati di qualità come le farine, il burro, le uova fresche, le mandorle baresi e gli agrumi calabresi e siciliani.

Il lievitato che gusterete ha la caratteristica di essere del tutto privo di additivi alimentari, come coloranti, aromi chimici, conservanti ed emulsionanti.

Vi raccomandiamo, perciò, di consumarlo nel più breve tempo possibile per poterne apprezzare a pieno tutta la sua bontà.

Esaurito

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Informazioni aggiuntive

Peso750 g
Ingredienti

Farina tipo 0 e tipo 00, burro fresco di latteria, tuorlo d'uovo, zucchero, lievito naturale, miele di acacia, latte, scorze di agrumi, sale, vaniglia bourbon, givrè del Madagascar.

Allergeni

Glutine, uova, latte, frutta a guscio, soia

Ricopertura

Cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, LATTE in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA)

Farcitura

Cioccolato bianco 59% /zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, panna (LATTE), zucchero, limoncello.

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