20.00

La colomba TRIO in una edizione speciale da 750g
(disponibile solo su consegna a domicilio)

Disponibile solo per consegna a domicilio ad Acquaviva delle Fonti

Leggermente profumata di arancia e vaniglia, la colomba “Trio” si presenta con un soffice impasto dorato che nasconde al suo interno tanto cioccolato fondenteal latte e bianco. Completa questo straordinario gusto la copertura di cioccolato al latte e pepite di cioccolato fondente, al latte e bianco.

La colomba, simbolo indiscusso della Pasqua, è un lievitato che nasce dalla cura del lievito madre e da una lenta lavorazione. Infatti, il ciclo produttivo si completa a 36 ore di lievitazione naturale.

Ecco i numeri per portare sulla vostra tavola un prodotto di successo: 3 giorni di lavorazione, 36 ore di lievitazione, 3 ore e 1/2 di impasto, 1 ora di cottura e 12 ore di raffreddamento in posizione capovolta.

Come in tutti i nostri prodotti, nella colomba artigianale sono presenti ingredienti selezionati di qualità come le farine, il burro, le uova fresche, le mandorle baresi e gli agrumi calabresi e siciliani.

Il lievitato che gusterete ha la caratteristica di essere del tutto privo di additivi alimentari, come coloranti, aromi chimici, conservanti ed emulsionanti.

Vi raccomandiamo, perciò, di consumarlo nel più breve tempo possibile per poterne apprezzare a pieno tutta la sua bontà.

Esaurito

Informazioni aggiuntive

Peso750 g
Ingredienti

Farina tipo 0 e tipo 00, burro fresco di latteria, tuorlo d'uovo, zucchero, lievito naturale, miele di acacia, latte, scorze di agrumi, sale, vaniglia bourbon, givrè del Madagascar.

Allergeni

Glutine, uova, latte, frutta a guscio, soia

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