Pugliettone®

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Il “Pugliettone®” è il panettone pugliese, l’ultimo nato nella Dolceria Sapone, con la sua pianta circolare, la sua cupola bianca che culmina nella vetta del pinnacolo. E anche quelle di una lanterna che dai suoi fori lascia trapelare i bagliori di una candela creando piccoli ventagli luminosi. Nel “Pugliettone®” c’è tutta l’originalità della manifattura, realizzata a mano per ogni pezzo dal maestro ceramista Marcello Fasano di Grottaglie, conica e iconica con tutto un alfabeto di colori, profumi e racconti.

Il “Pugliettone®” è preparato con: fichi dottati del Salento, limoni del Gargano, le essenze aromatiche della Murgia barese, le bucce d’arancia del tarantino e la tipica glassa alle mandorle di Toritto.

Cotto in un contenitore d’argilla brevettato, su una base di pampini di vite.

Il “Pugliettone” è disponibile in edizione limitatissima vista l’unicità del prodotto. Viene consegnato in una elegante scatola in legno.

Guarda qui il video della preparazione

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Descrizione

Il “Pugliettone” è la Puglia, è la passione di Eustachio Sapone per la sua terra, come le terzine di un poeta che immortala i suoi luoghi. È il viaggio verticale dal Gargano a Leuca.

Informazioni aggiuntive

Peso1000 g
peso

1000 gr

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